Nicaragua Finca Aurora

Krajina: Nicaragua

Region : Matagalpa

Farma: Finca Aurora

Nadmorská výška: 1200-1400 m.n.m.

Varieta: Parainema

Spracovanie: Experimental Natural

SCA: 87,5 bodov

 Profil: Čierne čerešne,čierny čaj,Tmavá čokoláda, Sušené ovocie, Sušené slivky

Vyberte si variant:

Cena od 13,50 €
Please select variants first

Doktor Enrique Ferrufifno, odborný chirurg, sa narodil a vyrastal na spoločnej farme v horách Matagalpy v roku 1956. Spolu so svojou manželkou Silviou, detskou lekárkou, sa rodina Ferrufinovcov rozhodla v roku 1992 začať podnikať a kúpila spoločnosť Finca Aurora v roku 2004. Už od útleho detstva v troch deťoch vzbudzovali lásku ku káve.Odkedy získali Finca Aurora, celá rodina spolupracovala na produkovaní skvelej kávy.

Jednou z kľúčových hodnôt podnikania je inšpirovať ľudí prostredníctvom kávy. V priebehu rokov investovali do poskytovania spravodlivých miezd pracovníkom, bezpečných životných podmienok, zdravotníckych služieb, potravín a vzdelávania. Spolupracujú aj s menšími výrobcami v tejto oblasti, aby im pomohli zlepšiť ich poľnohospodárske postupy.