Columbia Finca Monteblanco

Táto vzrušujúca káva od Finca Monteblanco je fermentovaná s marakujou a cholupou, aby sa vytvorili jedinečné sladké, ovocné chute, ktoré milujeme.

Rodrigo Sanchez Valencia je farmárom kávy tretej generácie vo Finca Monteblanco. Jeho starý otec tu začal s pestovaním kávy pred niekoľkými desaťročiami a dnes Rodrigo pracuje na zachovaní prírodnej rozmanitosti a produktivity farmy.

Finca Monteblanco sa nachádza neďaleko Cueva de los Guacharos, jedného z 59 chránených parkov v Kolumbii. Neďaleko preteká aj rieka Suaza, ktorá poskytuje sladkú vodu na pestovanie a spracovanie.

Rodrigo pestuje odrody Caturra, Geisha, Pink Bourbon a Pacamara na Finca Monteblanco. Vysoká nadmorská výška a vynikajúca mikroklíma Acevedo, Huila vytvára ideálne podmienky pre pestovanie špeciálnych káv.